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我在Adelaide两次都住Adelaide Central YHA青年旅社,当然主要原因是这里费用便宜,但除了便宜还有其他原因。

1,如果对于想练习英语的人而言,青年旅社肯定是要好于酒店。相对于酒店的独处而青年旅社更多的是群居,一间房子里有4~6人,来自于不同的国家,每个人有着不同的经历,且大多是20—30之间的青年人,他们愿意和别人去交流。

2,如果对于把旅社只是作为一个晚上住宿的地方的人而言,青年旅社也是挺合适的。我第一次是下午6:00到Adelaide,然后第二天早上8:00离开。这次是在Adelaide待两天时间,但想在市区逛逛,所以也是早上出去,晚上才回来。如果是这样的行程的话,青年旅社可以是首选,因为大多数青年旅社都在市区交通比较便利的地方,所以是一个不错的选择。

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今天是四月的第一天,也是愚人节,不过我貌似对节日不怎么关心,但因为再有30天我就要离开Barossa了,所以这也是在Barossa的最好一个月。这样看来,今天也是一个特殊的日子。

和之前不一样,随着工作的进行,身体的疲惫也逐渐显现出来,加之热情也开始归于平静,这个时间还能支撑的动力除了金钱就可能是学习了。但没有金钱,就只剩下学习。就像从鸡蛋里挑骨头一样,技术方面的东西总能找出点东西,自我安慰说,每天都有收获。也是在这样的支配下,每天也过得比较开兴。

慢慢的,随着时间的退役,也开始想念中国的一些,想吃面条,想看到nini,想看到熟悉的校园。慢慢的,我觉得我真的是喜欢中国的很多,喜欢国内那秀丽奇特的景色,喜欢悠久而丰富的历史文化,喜欢多民族的民俗风情。虽然还有很多让人难以接受的现实,但自然和文化足以让我喜欢和接受那些。

再有一个月,尽量多学习些东西吧,计划慢慢开始整理一些酿造技术方面的文字和图片(特别是辅料方面),除了这些,就是趁着这最后一个月抓紧时间练习英语,多跟他们聊天,多组织一些长句子。

希望我四月份简简单单的几个小目标能够实现。

这个博客已经很长时间没有更新了,一般情况下说没时间是借口,但实际上真的是因为没有时间而没有更新博客。

自从春节回家之后,2月1日就回到北京,然后2月14日要出发去澳大利亚。而在这15天时间里要做一个产业规划,要做几个企业几个比赛的报名支付和样品邮寄工作,其次,还要准备自己出国的一些事情,还有学校办公室的交接。

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对于大多数人而言,在没有真的接触过酿酒师之前,可能会觉得酿酒师的职业很浪漫,很小资,很优先,获取很吸引人。

但真的接触过酿酒师的人会认为酿酒师的就是工人,就是在车间干活的,特别是在发酵季节的工作特别辛苦。甚至有些人会认为酿酒师是比较简单的体力劳动者,我就曾经被人称作为“工人”,其实本来就是工人,但听到之后还是有点小失落。我也曾经听到某位同学的奶奶不让他做酿酒师,因为觉得酿酒师是一个比较低级的工作。

但对于一直想成为一名酿酒师而不得,却又经历了几个发酵季节的我而言,对于酿酒师的工作在心里早有一定的准备,所以即使辛苦,即使累点,脏点也可以接受。但接近10周的工作现在也有点累了,最近早上醒来手指酸麻,弯曲吃力,双腿酸痛。但在这种情况下更需要调整好心态,学会苦中作乐。

持续的苦闷会让工作的劳累从身体转移到心里,所以需要调整好自己的心态,即使工作辛苦,但也要发现工作的乐趣,发现环境的美好。通过一些自我的激励来让自己调整心情。