9月3日—怀来——盲品比赛

去怀来参加第五届盲品大赛,与其他两位朋友组队。怀来因为是产区,所以主办方特意选择了几款本产区的葡萄酒进行盲品。在之前对盲品比赛比较反感,觉得更多可能是一种游戏而已,但自从8月21日参加了葡萄酒评委之后就慢慢喜欢上了盲品,所以当腾刚邀请我参加比赛的时候就答应了(虽然当时时间确实很紧张)。

当天参加比赛的主要以当地的葡萄酒生产和销售人士为主,但也有来自北京的几个小组参加。从各队情况来看,当地的酿酒师团队是比较有竞争力的。比赛总共有6轮,每轮比赛有六个选项依次是:葡萄品种、国家、产区、年份、价格。1-5款我们的进行得蛮顺利的,品种、国家、产区均全部答对,只有在年份和价格方面有丢分,1-5轮的结果我们小组一直领先。第六款酒是当地产的2009年的一款赤霞珠,但颜色特别浅,而且没有赤霞珠的果实和植物感,所以我们猜测为黑比诺,而且酒体偏暖和的产区,所以猜测为加州黑比诺。但最后的结果错了,最后沦落第二,丧失继续参加比赛的机会,同时也失去了3000元奖金。

比赛事小,但对于盲品的喜爱逐渐增加,以后要经常参与盲品活动。平时品尝葡萄酒也需要以盲品的状态去判断。

9月4-6日——贺兰山东麓产区地图

准备了很久很久的中国葡萄酒产区介绍,在这周又要推进一步了,但每次都因为各种原因需要都要不断修改,特别是葡萄酒地图已经修改了好几个版本。从找图、拼图等一步步,总共用了两天时间,完成了贺兰山东麓产区和银川产区的中英文地图。

9月6日-8日——酿酒葡萄原料学课件翻译

9月7日上午——去医院看病

上午在媳妇的鼓动下,终于去医院看病了,从澳大利亚就有的病一直拖到现在也可能只有我了。我对于个人的健康平时不是很关注,而且因为年轻,所以认为任何不抗一下就过去了,所以经常遇到病大多情况是不去看医生的。可能任何事,经过之后都没有想象中的那么恐怖,其实去医院还是蛮轻松的,因为有媳妇的陪伴,所以一切都很顺。反而回家的路上由于自己的吊儿郎当,做错了车儿浪费了时间。

日记

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